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“昨天做的炸鸡太油腻，正好吃点苦瓜清清火。”郁真道，“苦瓜微苦，可以起到降火的作用。”
【在减肥的嘤嘤】：主播，你没说错吧？苦瓜是微苦？
郁真将苦瓜去了头和尾后，切成了四小段。
郁真道：“如果你们觉得苦瓜太苦，可以将它的芯子去除，这样会降低苦瓜的苦味。”
她边说着，边将剁好的肉糜，香菇碎，虾仁碎混合，塞进拔了芯子的苦瓜中。
郁真倒出一点淀粉，加了点水，给塞了肉的苦瓜封口。
她手里的热锅烧起，先加入蒜瓣煸香，再放入苦瓜酿肉。
肉与锅接触，散发出诱人的肉香，似乎掩盖了苦瓜的苦味。
肉香在整个直播间内弥漫。
【猪猪肉】：这道苦瓜酿肉……闻上去还挺香的。
【采阿喵的小野狼】：我是主播坚定不移的支持者！主播做菜，必属精品！
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