尝春酒(美食)第59节(第1/3 页)
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昨日试菜喝了一天莲藕汤自然是不算的。江霁容颔首,“不知味道可还合适?”
专业美食博主放下筷子,实事求是地点评,“老实讲,没什么油盐滋味。”
收到江白哀怨的眼神,她扑哧笑了,“不过食材本味还在,实在可贵。”
再咂巴咂巴汤头,鲜甜中竟没有一丝的土腥味。又夹一块小排细细啃净脆骨,林绣很狗腿地奉承,“啧,尤其这肉,也忒香!”
她这夸赞不全是客气。想必大人用的都是澄过数遍的清泉水、新鲜精小排之类的好材料,光食材本身就够味道。更何况炖汤也谈不上多难的技术,只要用心,很难差到哪去。
不光味道不俗,卖相也好。排骨们大小一般,列队站好,没那等连筋带绊的。汤色又格外清澈,像是从另一口炖锅倒进来的。
回到眼前的美馔,林绣诚心发问,“颜色格外好看。莫非是水
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